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みんな知らない。余ったお餅を最高に美味しく食べる方法。⬇️材料、作り方はこちらにも。 【材料】 餅 : 2つ 牛乳 : 100ml 卵 : 2個 砂糖 : 大さじ2 バター : 好きなだけ スライスチーズ : 2枚 【作り方】 ①餅を小さく切って耐熱ボウルに入れ、 牛乳 : 100ml、砂糖 : 大さじ2を加え600W4分レンチン。レンチン後、なめらかになるまで、しっかり混ぜる。 ②溶き卵を加え、さらになめらかになるまで混ぜる。 ③卵焼き器にバターを溶かす。サイド部分にもしっかりバターを広げ、生地を流し入れて平らにならす。上にスライスチーズをのせる。 ④ホイルをかぶせて、弱火で約6分くらい様子を見ながら焼きます。焼きあがったら、フライ返しで二つにたたみます。 お好みでメープルシロップ、はちみつ、粉糖などをかけて召し上がる。 ※ホイルで蓋をするときはしっかり隙間なくうめる。